anta Eulària des Riu, municipio balear situado en la parte oriental de la isla de Ibiza,celebra sus fiestas patronales en honor a Santa Eulalia, de la que toma su nombre. Nombre que proviene de la iglesia que construyeron, inmediatamente después de la conquista, en cuyos alrededores surgió el pueblo.
.....Este municipio tiene el único río de las Baleares, importante en la época por el regadío de la huerta y por los molinos harineros.
.....Estas Fiestas Patronales de Santa Eulària duran aproximadamente un mes, siendo el 12 de Febrero, el día principal y central de los festejos.
.....Con motivo de estas fiestas se desarrollan múltiples actos culturales, lúdicos y deportivos, sin faltar las demostraciones de los bailes folclóricos de la isla.
e las distintas fiestas populares que se celebran en el municipio ibicenco de Santa Eulària des Riu (Illes Balears), una que se distingue por su majestuosidad es la que se celebra el Primer Domingo de Mayo.
.....Del programa de actividades del sábado, entre otras propuestas, destaca las exhibiciones deportivas y de caballos de doma menorquina, muestras de artesanía, actividades infantiles y los pasacalles.
.....El domingo desfilan las carrozas engalanadas, con pasacalles y música, en una jornada festiva a la que mucha gente acudirá vestida con el traje típico payés.
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