Sábado y domingo 

Parroquia de Lourenzá (Santa María) 

CALENDARIO 

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Con el otoño llega la tamporada de las fabas, y el concello de Lourenzá da bienvenida a tan especial estación celebrando, desde el año 2000, la “Festa da Faba”. 

.....Son numerosas las actividades que se programan, como conferencias, carrera pedestre, taller-obrador de joyería, exposición de fotografías... Pero sin duda el atractivo de toda fiesta gastronómica que se precie es la degustación del producto homenajeado. 

.....El primer día, sábado, en la carpa instalada en el “Cantón”, tiene lugar una degustación de distintas y variadas formas de preparar esta leguminosa. En el mismo lugar, el domingo, se celebra una comida popular, con menús a precios accesibles a todo el público. En ambas ocasiones se sirven vinos de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. 

.....Es de destacar que por parte de un acuerdo con Asociación de Celíacos de Galicia, se ofrece menús adaptados a enfermos celíacos, una dolencia gastro-intestinal que afecta a un 1% de la población, que como única solución a su problema tiene que seguir una dieta libre de gluten.

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